Vegan wraps
Gevuld met vegan 'gehakt' van walnoten en kruiden. Salade, avocado en een flinke lepel hummus erbij en oprollen maar!
Ingrediënten
- 175 gram walnoten
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1/2 eetlepel komijn
- 1/2 eetlepel chili poeder
- 1 eetlepel Tamari sojasaus of Coconut aminos
- Gluten vrije wraps (Schar)
- Sla
- Tomaat
- Avocado
- Zwarte olijven
- Hummus
Bereiding
- Week de walnoten voor 2 uur in water. Spoel ze af en gooi het weekwater weg.
- Doe de walnoten in de blender en meng op grove stand.
- In een kom voeg de kruidenmix toe, Tamari sojasaus of Coconut aminos
- Vul de wraps met het walnotenmengsel, sla, tomaat, gesneden avocado, zwarte olijven en hummus.
Eet smakelijk en geniet!
Back to overview