Recepten

Gezond & lekker

Aardbei ice pops

Vegan ijsjes van Nora French met veel fruit, kokosmelk en avocado. Een gezond, voedzaam EN lekker alternatief voor de suikerbommetjes uit de supermarkt!
Ingrediënten

(6-8 ice pops)

  • 3 rijpe bananen
  • 200g aardbeien
  • 1 rijpe avocado
  • 1 blik volle kokosmelk
  • 1 uitgeperste citroen
  • keukenhulpjes: blender, ice-pop vormpjes
Bereiding
    1. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
    2. Voeg alle ingrediënten samen in de blender (houdt 4 aardbeien apart) en mix het tot een egale massa.
    3. Snijd de 4 aardbeien in plakjes en leg ze in de ijsvormpjes.
    4. Schenk de smoothie voorzichtig in de vormpjes en zet ze in de vriezer gedurende de nacht.

Snack

Back to overview